自宅のHBを使うようになって、半年は過ぎたものの
焼きあがったパンを均等にきるのが、とても難しいです。
特に、焼き上がって熱さが残っているほど、切りずらく
きれいにカットできない上に、バラツキも大きくなります。
目分量は誤差が大きく、水平に切ったつもりが斜めになることが多いのです。
そんな困っていたところに、救世主が現れます。
『ホームベーカリースライサー』
厚み調整板を本体に差し込みを行って、5段階にパン厚みを変えてカットできるとあります。
見た感じでは、複数パーツに分離できる構成になっていて、特にナイフあて部分は、
パン切りナイフを挿入しやく、若干スキマがあるようですが、
スライスした時のパンくずが、残らないようになってます。
スライス後のパンくず残りは、こんな感じです。
まずは、パン耳は薄く1cmスライスで除外して、実際に切ってみたところ、
・6枚切りに設定で、5枚で分割終了。
・8枚切りに設定で、7枚で分割終了。
設定した枚数になる前に切り終わってしまいます。
カットは、ただしく水平に切れていても、HBパン容器がいびつだったのです。
確かに購入して間もなく、パン容器を落下してしまい、変形しているのは、認識してました。
今のところ、うまく修繕していないですが、スライス自体は可能で、問題はないとしてます
結局、無理にパン耳を作らないで、6枚/8枚にカットすれば良いと判断してます。
