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レシピに従えば、パン焼き機なら100％成功することは、理解しました。 焼こうと思っても材料が揃ってない時があり、代替材料で焼いてみました。 注意書きの内容は、無視することになります。 【薄力粉】 パン ...

低価格なヨーグルトもでまわってますがが、菌種の明示もなく安心感に欠けます。 今回、紹介するヨーグルトは、配合する菌種が記載され、ヨーグルトメーカで培養できたものです。 これらは、R-1のようなお金をか ...

菓子パン製造の第2弾です。途中で干しブドウを投入する必要がでます。 【干しブドウの購入】 以外にありそうで、見つからない材料なのです。 店員さんに聞けば、直ぐにでもわかりますが、スーパーマーケット内だ ...

ドライブレコーダーは手にしたのだが、シガーソケットを占有してしまい、他の利用を妨げてしまう。 これまでは、シガーソケットに直差しのMP3プレーヤを装着していたのだが、使えないでいたのだ。 【ソケット分 ...

いつものパン焼きでは、やっぱり飽きてします。 siroca SHB-512には、レシピ本が付属していて、仕上がり写真も掲載してあり、 チャレンジ精神が沸き上がってしまい、菓子パンを焼いてみました。 【 ...

ヨーグルトは、原料からは作りません。 ヨーグルト種を買ってきて、ヨーグルトメーカで培養するのです。 またその装置でも、必ず製造できるわけではありません。 成功例はもちろんのこと。失敗例も公開しましょう ...